月饼如环，寄托团圆之思。为弘扬中华传统文化，激发广大青少年对传统节日的热爱与传承，提升学生专业技能，丰富社区居民文化生活，在节日到来之际，大连烹饪学校团委组织“爱心小厨”青年志愿者服务队走入李家街道文园社区开展“巧手制月饼，快乐迎中秋”冰皮月饼DIY活动。

活动开始，爱心小厨志愿者们，为大家讲解中秋节的来历和故事，增进大家对中秋习俗的了解，培养他们的民族自豪感和文化自信心，激发他们对传统文化的热爱。之后，爱心小厨们手把手教授大家制作冰皮月饼，居民们围坐在一起，一边听爱心小厨讲解，一边认真地拌粉、和面、揉馅搓圆、压模成型，每一步都充满了参与的热情与乐趣。在他们的巧手下，一枚枚晶莹剔透的月饼逐渐成形，最后，大家将一个个精致美观的月饼用漂亮的包装纸包好放入礼盒中，拿着各自的作品拍照留念，分享自己的劳动成果，一张张笑脸，汇聚成一个个快乐的镜头瞬间。这一举动不仅让居民们感受到了社区和学校的关怀和温暖，还进一步促进了邻里之间的和谐与融洽。

此次“巧手制月饼，快乐迎中秋”活动，我校以独特的方式传递着爱与温暖，让学生看到人们脸上洋溢的笑容，体会到了烹饪的真实意义、节日的温暖。通过亲手制作月饼和分享中秋节知识，进一步弘扬了中华优秀传统文化，通过活动，同学们还锻炼了专业技能，增强了服务社会的意识和能力。在未来的日子里，大连烹饪学校团委将继续坚持“爱心小厨”青年志愿者活动，秉承着“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，践行舌尖公益，落实立德树人根本任务。

撰稿：费璇

审核：余小玉

编辑：高俊豪

编审：乔宇