为了进一步推进烹饪职业教育教育，激发学生的学习热情，大连烹饪学校于近日举行了2023年课外兴趣小组与新型现代学徒制成果展示活动。

大连烹饪学校各专业在每周五的下午邀请行业专家和本校教师对学徒制学生进行授课，根据学生的实际情况和学习进度，制定个性化的教学计划，帮助学生逐步掌握专业技能。

此次展示活动涵盖了多个专业包括：中餐学徒制团队、西餐学徒制团队、食品雕刻团队、西点课外活动小组，为学生提供了多样化的选择。学生可以根据自己的兴趣和特长选择参加不同的兴趣小组，通过实践活动和团队合作，提升自己的专业技能。

与往年的展示活动相比，2023年的活动更加注重学生的参与度和成果展示。学校邀请了行业专家和校内教师担任指导教师，对学生的作品进行指导，帮助学生更好地提升自己的技能水平。

通过这次展示活动，学生们不仅锻炼了技能，还培养了团队合作精神和创新意识。这对于他们未来的职业发展和社会生活都有着重要的意义。

大连烹饪学校将继续致力于推进烹饪教育，为学生提供更多样化、更具有实践性的学习机会，为培养更多优秀人才而不懈努力。

撰稿：谭博

审核：朱玉、潘芙

编审：乔宇