雷锋精神是我们中华民族宝贵的精神财富。它激励着一代又一代的青少年健康成长，促进了社会礼貌的进步，社会风气的好转。

为纪念学习雷锋活动60周年。近日，大连烹饪学校组织学雷锋爱劳动展技能活动暨三月基本功测试。本次活动全体高一高二学生参与，测试项目分为：中式烹调、西式烹调、中式面点与西式面点，专业任课教师精心设计测试品种，学生们刻苦训练备赛，评委老师按照不同测试品种的相应评价标准公正、细致评分。最终角逐出一二三等奖。

月基本功测试是大连烹饪学校检验学生阶段性学习成果的特有方式，以赛促学、以赛促练是促使学生夯实基本功的有效方法。本次学雷锋爱劳动展技能活动让学生们在基本功练习中体会爱劳动的雷锋精神，在技能展示中品尝爱劳动的美味果实。

大连烹饪学校以多种活动为载体，让学生们在活动中领悟雷锋精神、践行雷锋精神。雷锋热爱党、热爱祖国、热爱社会主义的崇高理想和坚定信念，服务人民、助人为乐的奉献精神，干一行爱一行、专一行精一行的敬业精神，锐意进取、自强不息的创新精神，艰苦奋斗、勤俭节约的创业精神，生动反映和体现了社会主义核心价值观的本质要求。大连烹饪学校的师生们定会以实际行动书写新时代的雷锋故事。

撰稿 ：姜冬雪

审核 ：潘  芙

编审：乔宇