为进一步提高全校师生消防安全意识，增强自我保护能力，掌握在烹饪操作时突发火情的应变、处置能力，确保师生生命安全和学校财产安全，根据市教育主管部门关于安全工作的相关要求，学校开展了以在烹饪操作过程中油锅起火为背景的安全教育活动。

根据《中华人民共和国消防法》的规定，教育、人力资源行政主管部门和学校、有关职业培训机构应当将消防知识纳入教育、教学、培训的内容。确定消防安全管理人，组织实施本单位的消防安全管理工作，对职工进行岗前消防安全培训，定期组织消防安全培训和消防演练。学校组织相关人员认真学习这些法律法规，并严格按照这些要求做好消防工作和宣传工作。在每学期都召开安全教育大会，利用安全教育活动和消防日抓好消防宣传，提高专业教师的防火意识。

在本次消防器材使用方法的培训中，学校安全干事唐广智老师为全体专业教师就扑救初期火情、应对突发事件的逃生自救，正确听辨消防报警声，如何正确使用灭火毯、灭火器等消防设备一系列问题进行了系统培训及操作演示，参加培训的老师认真观看、详细记录，并表示将此项培训活动贯彻落实到每节专业操作课中，保障学校专业操作课安全、有效实施。

此次消防培训是学校开展校园安全系列主题活动的重要载体，不仅增强了专业教师的安全意识，更有效提升了专业教师对于防范突发情况的应变能力和处置能力，提高了学校在安全保障方面的协调能力，为平安校园建设营造了良好的氛围。

撰稿：母健伟、邱卫

审稿：朱玉、潘芙