立足新起点，迈向新征程。迎着和煦的阳光，伴着骀荡的春风，怀着憧憬的心情，大连烹饪学校迎来了搬入新校区的第一个开学季。为确保学校开学后各项工作顺利进行，大连烹饪学校校领导开学前组织中层工作会议，安排新学期工作部署，精心准备，周密安排，采取多项举措全力做好开学工作。

一、开学准备工作抓“早”

组织工作早到位

学校先后召开了中层工作部署会议和全体教师会，教研组长会，班主任会等一系列会议。学校贯彻教育局工作会议精神，结合学校实际，对开学初的各项工作进行了具体安排，努力营造活泼健康，积极向上的校园氛围，确保学校按时顺利开学上课。

安全隐患早排查

校领导亲自带队，对全校消防器材，校内设施，疫情防控等存在安全隐患的项目进行拉网式排查，及时解决存在问题，消除安全隐患。为学生入学提供安全保障。

学校环境早整理

学校组织全体教师对教室，办公室，实训室等公共环境卫生进行一次彻底的清理，不留死角，使校园环境焕然一新，为新学期学生返校做好后勤准备。

教学工作早制定

学校牢记教育使命，不忘初心，召开新学期教学工作会议。学校遵循德育为先，技能为本，全面发展的教育理念。以提高人才培养质量为主线，开展新学期教学工作。

二、开学活动抓“项目”

大连烹饪学校各处室新学期共制定114项项目工作计划，并按照工作计划部署展开了一系列开学活动。

开学第一课活动

2023年3月1日，学校组织了“开学第一课”系列活动，学校围绕开学第一课展开了“思政第一课”，“疫情防控第一课”，“安全教育第一课”等一系列活动课程。

省内教育教学工作交流活动

2023年3月2日，以丹东市教育局高职成教科科长王晓亮为组长，丹东职专党委书记、校长孙明忱，丹东职专党委副书记、副校长张立波，丹东职专党办主任刘伟，大连市教育学院副主任王春江一行6人到大连烹饪学校开展参观交流工作。

学雷锋月活动

2023年3月2日，大连烹饪学校携手长江社区，开展学雷锋月“清理野广告，助力文明大连”活动。学校团委，政教处带领青年志愿者走入长江社区，与社区工作者一起清理社区周边主次干道的地面卫生及墙面，公交站，广告牌的小广告。将德育教育由校内延伸到校外。

弘扬雷锋精神，传承非遗文化活动

2023年3月3日，大连烹饪学校举办了“非遗文化进课堂，雷锋精神代代传”主题活动。学生以故事为载体，以面塑学习为契机，学习和践行雷锋精神，传承中国传统文化。

技能等级考试活动

2023年3月4日，大连烹饪学校针对社会行业技能考试需求，举办了中式面点师，西式面点师，西式烹调师，咖啡师，茶艺师等不同项目的考察鉴定工作。

巾帼建功心向党校外培训活动

2023年3月3-8日，大连烹饪学校联合大连市市场监督管理局开展纪念“三八”国际劳动妇女节西点培训制作活动。将美食赠送给美丽的人，将爱心传递给社会各界劳动者。

升旗仪式

2023年3月6日，大连烹饪学校开展了新学期第一次升旗仪式。学生以崭新的容貌迎接开学新生活。

学雷锋树新风行为习惯养成月活动

2023年3月6日，大连烹饪学校开展了新学期“学雷锋树新风行为习惯养成月启动仪式”。学校对学生新学期行为习惯养成作了工作部署及要求。

项目落实抓“成效”

大连烹饪学校校领导指出，要强化工作调度，落实项目成效。各处室要强化部门工作，主动求变，努力打造最优的教学环境；要加强对教育教学工作的培训指导，要创新突破抓落实，保持“争一流、创一流、当一流”的气质，全力推动项目提质、提速、提效。掀起烹饪学校新校区建设新高潮，开创工作新局面。

新学期奋进的号角已经吹响，新的学期,新的机遇，新的挑战，也孕育着新的希望和憧憬。大连烹饪学校将以此为契机，放飞心中的梦，共同谱写更美好的未来。

撰稿：于淼

审核：余小玉

编审：乔宇