为贯彻落实党的十九届四中全会《决定》提出的“弘扬科学精神和工匠精神”，积极响应习近平总书记提出的 “要在全社会弘扬精益求精的工匠精神，激励广大青年走技能成才、技能报国之路”，大连烹饪中专深入推进大连现代服务职教集团“面向现代服务产业中职学生核心素养培育体系标准化案例研发”项目实施。近日，学校召开了《现代服务业中职学生核心素养培育丛书：匠心培育分册》编写工作启动会，继而每周一次工作进展会，确保编写工作有序进行。

会上，教务主任介绍了《匠心培育》分册编委会构成，体现了梯队建设；解读了匠心精神；具体阐述了《匠心培育》分册框架，包括引言篇、榜样篇、活动篇、结语篇，并详细说明了每部分的编写内容、分工和要求。陈文阁校长、朱玉副校长分别做了讲话，两位校长对《匠心培育》分册编写工作给予了充分肯定、对编委会成员的付出表示感谢、对编写工作也提出了要求。朱玉副校长更深入地解读了四个篇章的写作内容，并谈了个人体会，同时也提出了未来工作的方向。

党的十八大以来，习近平总书记多次强调要弘扬工匠精神。匠心精神就是工匠精神，是各行各业的专业技术人员对各自职业的坚守与敬畏，对产品的独具匠心、情有独钟，对工艺与质量精益求精的优良品质。精于工、匠于心、品于行。大连烹饪中专一直尊崇工匠精神、秉承工匠精神、践行工匠精神，努力炼就师生严谨专注、精益求精的“匠心”，全体师生将“不忘初心，牢记使命”，追求完美、勇于创新，严谨、科学、规范、准确地完成《匠心培育》分册编写工作，向建党百年献礼！

撰稿人：邱卫

摄影：关新

责任编辑：张巍