他山之石  可以攻玉 ——大连烹饪中专教务处召开兼职教师交流座谈会

为进一步深化产教融合、校企合作，建立产教结合的核心课程体系，在专业课教学中强化“做中学，做中教”的理念，大连烹饪中专特聘请行业专家、岗位一线的骨干定期到学校讲座授课。他山之石，可以攻玉，兼职老师为学校专业教学提供了新思路、新思维、新方法。

3月16日上午九点在党员活动室，大连烹饪中专教务处召开了兼职教师交流座谈会，陈文阁校长、朱玉副校长分别做了讲话，两位校长对兼职教师的工作给与了充分肯定、对兼职教师的付出表示感谢、对未来学校的校企合作提出了要求。朱玉副校长更具体地总结了兼职教师的工作，并谈了三点体会，同时也提出了未来工作的方向。兼职教师也都在会上发言，实实在在讲述了一学期教学的得与失，也对学校教学工作、学生学习状态提出了建设性的意见。按照校领导的要求，结合学校发展的实际需要，这样的合作还将继续深入下去，建立一支技艺高强的兼职专业教师队伍，突破传统教师队伍建设理念的束缚，发挥兼职专业教师作用，是全面提高教学质量的一项重要措施。

近年来，大连烹饪中专一直推广“行为导向，任务驱动”的教学模式，开展行业专家与专业教师同上一节课。兼职专业教师为深化专业教学献计献策、把生产一线所需的关键技能带到专业教学中、把本专业新技术应用信息带到教学和专业建设中，让学生零距离接触岗位实践，了解掌握一线岗位的实际需求，把学生培养成能工巧匠、技术能手，为学生个人的成长、成人、成才奠定基础，促进学生终身职业发展，使学校人才培养质量持续提升

                        撰稿人：邱卫

审稿人：朱玉、潘芙

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